重慶WA威士忌洋酒培訓班課程考試機構
重慶WA威士忌洋酒大使國際認證課程“威士忌大使”國際認證課程，WHISKY AMBASSADOR據悉“威士忌大使（Whisky Ambassador）”國際認證課程，是蘇格蘭官方認證的威士忌大使課程，于2012年在蘇格蘭成立，內容與考核均達BIIAB（英國領先執照行業資格認證提供商）認證標準，在英國和國際享有權威地位。官方網站：https://ww w.thewhiskyambassador .com/background/，威士忌大使國際認證課程的初衷是希望為當地的行業從業者提供一個認證的專業資質，之后卻在短短幾年時間，成為業界全球炙手可熱的課程。
時至今日，課程除了成為了從業人員有系統的認證學習以外，也引起不少威士忌愛好者的學習興趣，在全球均設有授權開課點。全球授權開課點 ，我們所有的課程導師都有相關的專業知識和行業經驗，確保為重慶進口紅酒線上交易平臺學員帶來生動和內容豐富的學習體驗。課程沒有接受任何品牌或蒸餾商的贊助，以保持在學術上的中立性。
課程內容簡介
蘇格蘭威士忌歷史 蘇格蘭威士忌產區 蘇格蘭威士忌的定義 威士忌的家族和特點 木桶的作用 制作過程 聞香與品鑒 威士忌銷售 威士忌雞尾酒 世界上的其他威士忌，案例分析，課程用酒，六款不同風格的蘇格蘭威士忌， Glenlivet Founder’s Reserve Speyside whisky 格蘭威特珍藏 Auchentoshan 12 years old 歐肯特軒12年 Old Pulteney 12 year old Highlands 老富特尼12年 Springbank 10 year old Campbeltown whisky 云頂10年 Talisker 10 year old/ Storm Skye whisky 泰斯卡10年 Laphroaig 10 year old Islay whisky 拉弗格10年 （酒單可能受市場因素影響略有變動，以實際課程用酒為主），威士忌大使項目在蘇格蘭深耕多年，現已擴展到了全球6大洲22個國家，在國際餐飲和零售服務行業有權威地位。
只是小小一個蘇格蘭地區，竟然也分成了五大產區，六大風格，共計130多家威士忌蒸餾廠，更別說其他的威士忌產國。通過這門課程會讓大家在威士忌的知識、品鑒等方面得到全方位提升，豐富威士忌給予人的體驗感。當好不容易弄清楚了基本的風格特色后，馬上又會對威士忌的一些獨特釀造工藝暈頭轉向，什么是壺式蒸餾和柱式蒸餾？如何發麥烘干？雪莉桶和波本桶的區別在哪里？不用擔心，我們會把威士忌的復雜轉變為絢爛的色彩，在經典的蘇威、甜美的波本美威和后起之秀的日威中，感受威士忌的多樣性。和一群志同道合的朋友一起，不僅能共同探索各國威士忌的魅力，還能拿到由蘇格蘭官方認證的證書和勛章哦！蘇格蘭總部頒發的威士忌大使證書和徽章，WA課上Rose老師為同學們介紹其他國家的威士忌，同學們順利完成WA威士忌大使課程并參加考試，等待總部的成績通知。
授課講師
吳老師，成都/瀘州 新加坡理工學院酒店與娛樂設施管理專業，英國WA威士忌大使國際認證課程官方授權講師，格蘭莫雷威士忌大中華北區品牌大使，英國葡萄酒與烈酒基金會（WSET）中級品酒師。
課程信息及考試
<課程時間> WA威士忌大使國際認證課程9月15日（周四）
<上課地點> 重慶市九龍坡區玖城壹街66號附20號
<考試時間> 當日課程結束后考試 35分鐘，筆試+盲品，需同時通過筆試30道選擇題，必須答對21題或以上為及格盲品4款威士忌，必須答對2款或以上為及格。
<獲得證書> 考試將由蘇格蘭總部批改，學員須在兩個部分均取得及格成績，獲得由蘇格蘭總部頒發的威士忌大使證書和徽章。
<課程費用> WA威士忌大使國際認證：￥2980/人，包含教材費用、課程用酒、考試費用、證書及一枚徽章。
<課程注意> 學員報名確認上課時間后，如因自身原因上課時間有所變動，需至少提前7天通知課程主辦方，否則后果需自己承擔。報名后7天內學費不可退，可自由轉讓上課名額。因疫情或其他原因可能導致課程推遲。
